Hvad er en kokosnød?

//

Det mættede fedtindhold i kokos kan være usundt, men det bør ikke være mere end 10 % af en persons daglige kalorieindtag. I 2016 konkluderede forskere fra Harvard University, at højt indtag af mættet fedt er forbundet med en højere risiko for hjertesygdomme. Alligevel indtager de fleste mennesker ikke nok kokos til at have en effekt, og kokoskød er højt i kalorier, så det kan bidrage til vægtøgning, hvis du ikke skærer kalorier ned andre steder. Ud over det høje kalorieindhold kan kokos også øge dit kolesterolniveau. Læs mere på huvudbolaget.se

Frugt
En tropisk frugt, kokosnødden er en drupe, som er en hård skal, der omslutter det hvide, kødfulde indre. Den indeholder tre lag, exocarp (ydre lag) og mesocarp (kødfyldt mellemlag), og mellem 4,8 og 10,8 gram kulhydrater og 9 gram fibre. Kødet er aromatisk, sejt og fuld af smag. Det er en almindelig basis i mange dele af verden. Læs mere på newfie.se

Nød
En kokosnød er en frugt, der er relateret til andre nødder. Kokosnødder er drupes, og som sådan betragter FDA dem som trænødder. Det betyder, at produkter, der indeholder kokos, kan indeholde allergener over for andre typer nødder. På grund af deres nærhed til trænødder, bør du også tjekke etiketterne, før du spiser kokos. Generelt bør du undgå kokosnødder, hvis du har allergi over for nødder, men nogle kokosnødder kan være sikre for folk, der er allergiske over for andre nødder. Læs mere på cavegirl.se

Frø 
Kokosnødden er et enormt frø, der vokser på høje palmer. Den modne frugt indeholder fødevaregodkendt olie, kød og holdbare fibre. Kokosnøddens ydre dele beskytter embryonet, som kaldes kimbladet. Kimbladene er et hårdt, hvidt stof, der slår rod, når det er udsat for jord. Denne artikel vil diskutere de mange anvendelser af kokos. Vi vil også forklare frøets oprindelse. Læs mere på redli.se

Håndværk
Kokosnøddehåndværksprodukter er lavet af kokos, en fiber udvundet fra det ydre beklædning af kokosnøddetræer. De indviklede og fascinerende designs af disse produkter er iøjnefaldende og tilføjer et strejf af charme til deres færdige udseende. Bambus er en anden naturressource, der er meget udbredt i kokosnødhåndværksprodukter. Flere designs er mulige med dette materiale, herunder smykker, vægbeklædninger og boligindretningsartikler. Ud over kokos kan bambus også farves eller farves for at tilføje et dekorativt look til dem. Læs mere på granitberegner.dk

Mad
En kokosnød er en frugt med en blød, let sødlig smag. Denne alsidige frugt bruges i en række forskellige retter rundt om i verden, fra brasiliansk canjica til grøntsagspakket olie dungryderet til den cremede, søde haupia budding på Hawaii. Dens søde saft bruges til at lave en lækker alkoholisk drik kendt som Toddy. Kokosnødder bruges også til fremstilling af møbler og paraplyhåndtag. Kokosnødder er alsidige og kan indtages på ethvert stadium af modenhed. Læs mere på hyperlab.dk

Sundhedsmæssige fordele
En nylig undersøgelse viser, at regelmæssigt at spise kokos har mange sundhedsmæssige fordele, især for dem på en fedtfattig diæt. Det indeholder høje niveauer af mangan, som er nødvendigt for korrekt knoglesundhed og stofskifte. Andre næringsstoffer, der findes i kokosnødder, omfatter kobber, jern, selen, magnesium, kalium og zink. Rå kokosnød er en rig kilde til fibre, som fremmer en sund tarmfunktion og regelmæssig afføring. Dens høje kaliumindhold kan også hjælpe med at forebygge osteoporose. Læs mere på urbanfashion.dk

Bæredygtighed

En del af Xcale Group

Bygvænget 47
4720 Præstø
Danmark